AMUL Full Form – Amul Milk

Amul Full Form in Hindi : AMUL का फुल फॉर्म आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड है। AMUL एक सहकारी डेयरी है जिसे 1946 में गुजरात के कैरा जिले के आणंद नामक एक छोटे से शहर में स्थापित किया गया था। वर्तमान में, Amul दूध उत्पादों और दूध के निर्माण के मामले में भारत की सबसे बड़ी डेयरी है। इसने एक अद्भुत आर्थिक नेटवर्क बनाया, जो कई गांवों के दूध उत्पादकों को पूरे भारत में दूध का उपभोग करने वाले लाखों नागरिकों तक पहुंचने के लिए जोड़ता है।

AMUL Full Form : Anand Milk Union Limited

अमूल के कुछ प्रमुख उत्पादों में शामिल हैं; मक्खन, दूध, चॉकलेट, श्रीखंड, दूध पाउडर, दही, पनीर, आइसक्रीम, पनीर, स्वाद वाला दूध और बहुत कुछ। यह एक ब्रांड है जो GCMMF  या गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड द्वारा चलाया जाता है। अमूल भारत में श्वेत क्रांति के लिए जिम्मेदार है। इससे भारत को दुग्ध उत्पादों और दूध के दुनिया के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक बनने में मदद मिली है।

Amul Full Form अतिरिक्त जानकारी

अमूल मूल रूप से भारत में एक सहकारी डेयरी है। इसका प्रधान कार्यालय गुजरात में है। इसको वर्ष 1946 में स्थापित किया गया था। GCMMF  इस ब्रांड के प्रबंधन के लिए जिम्मेदार है। गुजरात में, यह संयुक्त रूप से 30 लाख से अधिक दूध उत्पादकों के स्वामित्व में है। इसी सहयोग से भारत में श्वेत क्रांति को बढ़ावा मिला। इस क्रांति ने भारत को दुनिया भर में दूध के साथ-साथ दूध उत्पादों का सबसे बड़ा उत्पादक बनाने में मदद की। यह वर्तमान में देश का सबसे बड़ा खाद्य ब्रांड है। इसके संचालन विदेशों में फैले हुए हैं।

वर्ष 2014 और 2015 के दौरान इस सहयोग का राजस्व तीन अरब डॉलर से अधिक था। दूध उत्पादन के लिए कार्यरत 30 लाख से अधिक सदस्यों के अलावा, इसके विपणन खंड में सात सौ से अधिक सदस्य हैं।

Products of AMUL : AMUL ka full form

अमूल उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला का उत्पादन करता है जो निम्न है  –

• Amul Basundi
•  Amul Gulab jamuns,
• Amul Shrikhand,
• Amul Ice cream,
• Amul Buttermilk,
• Amul Dahi,
• Amul Ghee,
• Amul Milk.

It is also famous for its flavored milk,

• Amul Paneer,
•  Amul Cream,
• Amul Chocolate,
•  Amul Yogurt,
• Amul Cheese,
• Amul Butter
• Amul Milk powders.

AMUL द्वारा हाल ही में एक ब्राउन बेवरेज लॉन्च किया गया है, जिसे अमूल प्रो कहा जाता है। यह हॉर्लिक्स और बॉर्नविटा के समान है और आवश्यक पोषक तत्व और प्रोटीन प्रदान करता है। इसने भारत में पहला स्पोर्ट्स ड्रिंक लॉन्च किया, जिसे वर्ष 2006 में स्टैमिना कहा जाता है। इस स्पोर्ट्स ड्रिंक के मुख्य प्रतियोगियों में पेप्सिको और कोका-कोला द्वारा प्रस्तुत किया गया हैं।

अमूल द्वारा वर्ष 2007 में चॉकलेट दूध का एक ब्रांड लॉन्च किया गया था, और इसे कूल कोको के नाम से जाना जाता है। इसने दुग्ध उत्पादों के क्षेत्र में अपनी सीमा का विस्तार किया। इसके कुछ अन्य ब्रांडों में अमूल कूल, कूल कैफे और मस्ती बटर मिल्क शामिल हैं। अमूल कूल लो कैलोरी वाला प्यास बुझाने वाला पेय है। कूल कैफे एक रेडी-टू-ड्रिंक कॉफी है। अमूल की आइसक्रीम बनाने के लिए मिल्क फैट का इस्तेमाल किया जाता है। यह प्रोबायोटिक और शुगर-फ्री आइस क्रीम भी बेचता है जो काफी लोकप्रिय हैं

Amul Model

अमूल मॉडल की सहकारी संरचना में तीन स्तर होते हैं। दुग्ध संघ और डेयरी सहकारी समिति के बीच एक संबद्धता बनी हुई है, जो कि ग्राम स्तर पर है। इसी प्रकार दुग्ध संघ का संघ, जो जिला स्तर पर है, दुग्ध संघ बनाने के लिए किया जाता है। फेडरेशन का गठन राज्य स्तर पर होता है। गांवों की डेयरी सोसायटी में दूध का संग्रह किया जाता है, उसके बाद दुग्ध संघ में उसका प्रसंस्करण किया जाता है। दुग्ध उत्पादों के विपणन के लिए दुग्ध संघ जिम्मेदार है। इस संरचना का विकास गुजरात में हुआ। इसकी प्रतिकृति पूरे भारत में ऑपरेशन फ्लड नामक कार्यक्रम के तहत की गई थी। इसे लोकप्रिय रूप से आनंद पैटर्न या अमूल मॉडल के रूप में जाना जाता है।